| Voorgerechten |
|
| Griekse salade met feta, olijven, rode ui, tomaat en groene kruidendressing |
€ 9,50 |
| Kalfsvitello met truffelmayonaise, kappertjes, tomberry tomaatjes en rucola |
€ 9,50 |
| Rilette van zalm met hollandse garnalen, whiskeysaus en mesclun salade |
€ 9,50 |
| ( voorgerechten worden geserveerd met brood en boter) |
|
| Soepen |
|
| mulligatawny |
€ 5,00 |
| ( soepen worden geserveerd met brood en boter) |
|
| Hoofdgerechten |
|
| Vegetarische quiche van bospaddestoelen met room en Parmezaanse kaas |
€17,50 |
| Vegetarische soufflé van bladerdeeg met spinazie, feta, pommodori en pijnboompitten |
€17,50 |
| Gestoomde heilbot met groene kruidenkorst en mosterdhollandaise |
€18,50 |
| Waardse kalfssukade met jus van rode wijn en bosui |
€18,50 |
| Rosé gebraden lamsbiefstuk met romige truffelsaus |
€19,50 |
| (bovenstaande gerechten worden geserveerd met salade, rösti en groene groenten) |
|
| Portie friet + mayonaise. |
€ 3,50 |
| Dessert |
|
| Soesjes met gele room en vanillesaus |
€ 5,00 |
| Griesmeelpudding met bosbessensaus en slagroom |
€ 5,00 |
| Notentaart met witte chocolademousse |
€ 5,00 |
|
